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Argentina: cerveza y harina de sorgo colorado

Investigacion y proyectos para hacer cerveza y harina de sorgo colorado apta para celíacos.

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Dieta libre de gluten: el camino para estar bien

La dieta libre de gluten, es el camino que un celíaco debe tomar para una mejor calidad de vida.
Para la celiaquía no hay remedios que curen: somos lo que comemos.

Tortas fritas: un clásico rioplatense

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