Chau Gluten

Tips para una vida saludable

Chile y sus 3ppm

Para etiquetar un alimento como apto para celíacos no debe pasar de 3ppm, según nuevo reglamento.

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¿Porqué hablamos de 20 ppm?

Hay que tener en cuenta que 20 ppm es el nivel más alto de gluten que los alimentos pueden contener para ser considerado “sin gluten” , en varios países como Uruguay.

Não contém glúten

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