Chau Gluten

Pechugas empanadas con ensalada

Receta para rebozar pechugas de pollo y servir con ensalada fresca de tomate y rúcula.

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Scones de queso

Una receta más del libro “Cocinemos sin Gluten” de Sylvia Cotelo de Leone para compartir con un té o para que los chicos lleven al colegio.

Tarta fuerte de queso

Fainá de queso batida

Chipá Argentina

Desde el Nordeste argentino, una receta con almidón de mandioca, leche y huevos.

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