Chau Gluten

MÁS DE 2000 PERSONAS EN LA PRIMERA EDICIÓN DE LA FERIA SIN GLUTEN DEL URUGUAY.

El sába­do 10 de junio en la Alian­za Fran­ce­sa, se reali­zó la Pri­mer Feria Sin Glu­ten del Uru­guay, con entra­da libre para todo públi­co.

En esta pri­me­ra edi­ción se reunie­ron las mar­cas nacio­na­les, regio­na­les e inter­na­cio­na­les más impor­tan­tes de la ali­men­ta­ción sin glu­ten. Ade­más, estu­vie­ron pre­sen­tes la Aso­cia­ción de Celía­cos del Uru­guay y Comu­ni­dad Celía­ca, brin­dan­do infor­ma­ción y apo­yo a todo el públi­co asis­ten­te.

Las mar­cas par­ti­ci­pan­tes fue­ron: Orgran, Sarub­bi, Hor­nex, La Paz Crea­cio­nes, Mon­de­lez, Ali­men­tos Deam­bro­si, Sumo, Te Twin­nigs, Café Senior, Schar, Tevia y Suc­ta­ligth, Ali­men­tos De la Tie­rra, Impor­ta­do­ra Lis­ley con mar­cas como Dau­ra, The Brid­ge, Bauck Hof, Char­les Jac­quin, Ibe­ri­tos y St. Dal­four, Amar­te­sa­na, Zago­nel, Hellix, Vega­lat­to y Saman.

Sólo, y exclu­si­va­men­te en este even­to, las mar­cas pre­sen­ta­ron y comer­cia­li­za­ron pro­duc­tos direc­ta­men­te con el con­su­mi­dor final, a mejo­res pre­cios, con pro­mo­cio­nes espe­cia­les y  degus­ta­cio­nes.

La Feria sir­vió tam­bién como un espa­cio de encuen­tro para el colec­ti­vo celía­co, ade­más de ayu­dar a dar­le visi­bi­li­dad a una afec­ción que alcan­za a 1 de cada 100 uru­gua­yos.

Feria Sin Glu­ten abrió sus puer­tas a las 10.30 de la maña­na, con una fila de gen­te que ya espe­ra­ba para entrar en los jar­di­nes de la Alian­za Fran­ce­sa de Mon­te­vi­deo.

Al ingre­sar, el públi­co pudo encon­trar una gran varie­dad de pro­duc­tos sin TACC en un mis­mo lugar, todos aptos para celía­cos. A su vez la feria con­tó con una ofer­ta de pro­duc­tos vega­nos, die­té­ti­cos y sin lac­to­sa.

La jor­na­da estu­vo mar­ca­da por una enor­me y cons­tan­te pre­sen­cia de públi­co, en un ambien­te cáli­do y ami­ga­ble que per­mi­tió, ade­más de acce­der a bue­nas ofer­tas, crear un espa­cio de inter­ac­ción y cama­ra­de­ría entre los visi­tan­tes.

El inte­rior del país estu­vo pre­sen­te a tra­vés de visi­tan­tes  de Fray Ben­tos, Flo­ri­da, San José, Durazno y Cane­lo­nes, Colo­nia, entre otros, que via­ja­ron a la capi­tal exclu­si­va­men­te para asis­tir al even­to.

Las empre­sas tuvie­ron que repo­ner varias veces el stock de mer­ca­de­ría, algu­nas has­ta cua­tri­pli­can­do su stock ori­gi­nal. Aún así, varias no die­ron abas­to, lo cual demos­tró la nece­si­dad que tie­ne el públi­co celía­co e into­le­ran­te al glu­ten de una Feria de este tipo en Uru­guay.

Fue muy gra­ti­fi­can­te escu­char a madres dicién­do­le a sus hijos “todo lo que ves, ¡lo podes comer!”. Poder sen­tar­se en la expla­na­da del pre­dio a tomar un hela­do, comer una piz­za, tomar un té, un café o una cer­ve­za sin tener que pre­gun­tar si es apto o cua­les son los ingre­dien­tes de cada ali­men­to. Para un celía­co, esa expe­rien­cia es impa­ga­ble.

Para noso­tras como celía­cas y orga­ni­za­do­ras, real­men­te nos lle­nó el alma ver tan­ta gen­te feliz de poder dis­fru­tar una jor­na­da don­de ade­más el cli­ma acom­pa­ñó.

Algu­nas de las empre­sas par­ti­ci­pan­tes brin­da­ron canas­tas con pre­mios para sor­teos. Los 12 gana­do­res reci­bie­ron pro­duc­tos de Sarub­bi, Orgran, Saman, Hor­nex, Cad­bury, Lis­ley, Ali­men­tos De la Tie­rra y Schar.

Orga­ni­zan:

Fabia­na Oleg­gi­ni e Ive­li­se Rei­nal­do
Feria Sin Glu­ten

• feriassingluten@gmail.com
• Face­book: @FeriaSinGlutenUY
• Ins­ta­gram: @feriasinglutenuy