Ingredientes
- 1 y 1/2 taza de harina de arroz
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de leudante
- 1 taza de zanahoria rallada
- 1/4 taza de semillas de chia secas
- 100 grs. de manteca
- 1 huevo entero
- Optativo: canela a gusto
Preparación
Se mezclan los ingredientes secos y luego se envuelve junto con el huevo y la manteca, para finalizar se agrega la zanahoria y pronta la maza para preparar las galles.
Poner en plancha de horno enmantecada por 15 minutos.
Retirar, dejar enfriar y a comer!
