Chau Gluten

Hoy varias Ins­ti­tu­cio­nes edu­ca­ti­vas han ido refor­mu­lan­do las pro­pues­tas de sus come­do­res según las nece­si­da­des de sus niños.

A tra­vés de char­las y artícu­los en sus pági­nas web tra­ba­jan para con­cien­ti­zar las dife­ren­tes con­di­cio­nes que afec­tan a los chi­cos en el Cole­gio.

Agra­de­ce­mos al Deu­ts­che Schu­le Hur­ling­ham, Argen­ti­na por la nota sobre celia­quía y con­se­jos para pre­pa­rar leu­dan­te y mez­cla de hari­nas en casa para poder hor­near nues­tros pani­fi­ca­dos.

Nota publi­ca­da el 6 d Junio 2016 por Culturalroca.com

http://culturalroca.edu.ar/comedor-que-es-la-celiaquia/