Ingredientes
- 1 taza de brócoli cocido
- 50 gr de queso crema sin grasa o 1/2 palta
- 1 diente de ajo
- 1 cda de ciboulette picado
- 2 cda de aceite de oliva
- 1 cda de jugo de limón
- Unas hojas de cilantro o perejil a gusto
- Sal y pimienta a gusto
Preparación
- Cocinar el brócoli.
- Unir todos los ingredientes para llevarlos al procesador o mixer.
- Hacer una mezcla homogénea y servir!
