Chau Gluten

“El Sue­ño Celi­cio­so”, el pro­yec­to de pas­te­le­ría sin glu­ten rea­li­za­do por cua­tro alum­nas del Ciclo For­ma­ti­vo de Gra­do Supe­rior de Admi­nis­tra­ción y Finan­zas del cen­tro SAFA de Úbe­da resul­tó gana­dor del Pri­mer Pre­mio al Mejor Pro­yec­to de Empren­di­mien­to Empre­sa­rial con­vo­ca­do por las fun­da­cio­nes de Ende­sa y la SAFA.

El galar­dón se entre­gó en el mar­co de la Feria de Empren­di­mien­to, que for­ma par­te de las acti­vi­da­des del iti­ne­ra­rio for­ma­ti­vo del Pro­yec­to TaLem, pro­gra­ma edu­ca­ti­vo que acom­pa­ña al alum­na­do de altas capa­ci­da­des inte­lec­tua­les de los cen­tros edu­ca­ti­vos de la Sagra­da Fami­lia de Éci­ja (Sevi­lla), El Puer­to de San­ta María (Cádiz), Andú­jar (Jaén) y Úbe­da.

A lo lar­go de la jor­na­da, el jura­do, for­ma­do por el secre­ta­rio gene­ral de Edu­ca­ción y de For­ma­ción Pro­fe­sio­nal de la Con­se­je­ría de Edu­ca­ción, Manuel Alcai­de; la alcal­de­sa de Úbe­da, Anto­nia Oli­va­res; y los repre­sen­tan­tes de las Fun­da­cio­nes SAFA y Ende­sa res­pec­ti­va­men­te, pudo cono­cer y valo­rar los 20 mejo­res pro­yec­tos rea­li­za­do por el alum­na­do a lo lar­go del cur­so. El segun­do pre­mio fue para el pro­yec­to bau­ti­za­do como “Sun­Fuel”, de alum­nos del Ciclo For­ma­ti­vo de Gra­do Medio de Ins­ta­la­cio­nes Eléc­tri­cas y Auto­má­ti­cas del Cen­tro SAFA de Éci­ja y que con­sis­te en el dise­ño de una empre­sa que rea­li­za­ría el mon­ta­je, explo­ta­ción y man­te­ni­mien­to de zonas para recar­gar vehícu­los eléc­tri­cos. El ter­ce­ro y últi­mo de los pre­mios ha sido para el pro­yec­to ‘Inver­na­de­ro Inte­li­gen­te’, desa­rro­lla­do por un gru­po de alum­nos del Ciclo for­ma­ti­vo de Gra­do Supe­rior de Auto­ma­ti­za­ción y Robó­ti­ca Indus­trial del Cen­tro SAFA de Andú­jar y que comer­cia­li­za un nove­do­so inver­na­de­ro des­ti­na­do a peque­ños agri­cul­to­res y afi­cio­na­dos.

El Pro­yec­to TalEm pre­ten­de poten­ciar el talen­to empre­sa­rial del alum­na­do de Ciclos For­ma­ti­vos de Gra­do Medio y de Gra­do Supe­rior.

Este pro­gra­ma de for­ma­ción, que tie­ne una dura­ción de dos años, dio comien­zo el pasa­do mes de sep­tiem­bre. En total, 102 estu­dian­tes rea­li­zan un pro­gra­ma de accio­nes edu­ca­ti­vo-peda­gó­gi­cas que inclu­yen pro­yec­tos de empren­di­mien­to social y empre­sa­rial, talle­res men­sua­les, ferias de cien­cias y cam­pa­men­tos de fin de sema­na. El gru­po inte­gra­do por alum­na­do con talen­to de los cua­tro cen­tros de SAFA rea­li­za, gra­cias a este acuer­do, un iti­ne­ra­rio for­ma­ti­vo que con­tem­pla el enri­que­ci­mien­to en varias dimen­sio­nes edu­ca­ti­vas, como son la aca­dé­mi­ca, la social y la empren­de­do­ra, todo ello reco­gi­do en un pro­gra­ma dise­ña­do a la medi­da de los alum­nos.

Ade­más de los esco­la­res antes men­cio­na­dos, estu­dian­tes de ciclos for­ma­ti­vos de gra­do medio y supe­rior asis­tie­ron a talle­res de for­ma­ción pro­fe­sio­nal orien­ta­dos al talen­to empre­sa­rial y ela­bo­ra­ron los pro­yec­tos de empre­sa que se pre­sen­ta­ron ayer. En todas las accio­nes for­ma­ti­vas se con­tó con pro­fe­so­ra­do espe­cia­li­za­do que ase­so­ra y acom­pa­ña a los par­ti­ci­pan­tes. Entre otros pro­fe­sio­na­les, la Fun­da­ción Ende­sa puso a dis­po­si­ción de este pro­gra­ma algu­nos de los talle­res de Ende­sa Edu­ca, como son el de Expe­ri­men­tos Cien­tí­fi­cos o el de Smart Cities para la for­ma­ción de los alum­nos en mate­ria de ener­gía.