Chau Gluten

Tips para una vida saludable

Planificando un viaje sin gluten

Es impor­tan­te siem­pre pla­ni­fi­car con tiem­po el des­tino de nues­tras vaca­cio­nes para poder dis­fru­tar­las ple­na­men­te.

por   |    29 Dic 2015    —   Comer afuera, Vivir Sin Gluten

  • Bus­ca en inter­net la pági­na de la Aso­cia­ción de Celía­cos del lugar don­de vas a via­jar; ahí segu­ro encon­tra­rás reco­men­da­cio­nes muy úti­les.
    Apro­ve­cha el bene­fi­cio de las redes socia­les y bus­ca toda infor­ma­ción rela­cio­na­da con tu des­tino y las posi­bi­li­da­des de encon­trar ali­men­tos Glu­ten Free.
    Es acon­se­ja­ble leer los comen­ta­rios de ante­rio­res visi­tan­tes para saber qué expe­rien­cia tuvie­ron y con qué cuen­tas efec­ti­va­men­te.
  • Árma­te un lis­ta­do de luga­res don­de pue­des com­prar pro­duc­tos aptos y res­tau­ran­tes don­de pue­des ir a comer.
    Agrú­pa­los por zonas, de esta mane­ra te será más prác­ti­co ubi­car­los y apro­ve­cha­rás mejor el tiem­po para pasear.
  • Si no domi­nas com­ple­ta­men­te el idio­ma del país al que via­jas, lle­va impre­so una tar­je­ta en dicho idio­ma, indi­can­do qué sig­ni­fi­ca ser celía­co, qué es comer SIN TACC y las con­di­cio­nes que debe cum­plir tu comi­da en el pro­ce­so de ela­bo­ra­ción. Evi­ta el can­san­cio de repe­tir, en un idio­ma que no es el tuyo, tus nece­si­da­des.
  • Apren­de las pala­bras bási­cas en el idio­ma del país que visi­tes: sin glu­ten, celía­co, tri­go, ave­na, ceba­da, cen­teno, con­ta­mi­na­ción cru­za­da. Son deta­lles que te van a resul­tar úti­les a la hora de com­prar ali­men­tos.
  • Impres­cin­di­ble lle­var en tu mochi­la o bol­so de mano algu­na cosi­ta que te “sal­ve” el momen­to. Si te vie­ne ham­bre y nece­si­tas comer algo, ya lo tie­nes con­ti­go y pue­des reto­mar fuer­zas. Lue­go sí pue­des bus­car, con más tran­qui­li­dad, un lugar para com­prar otros ali­men­tos aptos.
  • Todos los trans­por­tes que sir­ven comi­da abor­do, debe­rían tener una opción para die­tas espe­cia­les. No obs­tan­te, es reco­men­da­ble hablar pre­via­men­te en ‘aten­ción al clien­te’ y pre­gun­tar espe­cí­fi­ca­men­te lo que te ofre­cen.
  • A la hora de ele­gir alo­ja­mien­to, te reco­men­da­mos un hotel que ten­ga menú para celía­cos o un apar­ta­men­to con coci­na para que pue­das pre­pa­rar dife­ren­tes comi­das para lle­var en tus paseos o para comer allí.
Chau Gluten!

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