El 13 de septiembre por primera vez se celebrará el “Día Municipal del celíaco” en Porto Alegre – Brasil.
Fecha que está siendo incluida en el calendario oficial del municipio por la Ley 12.031/2016.
La fecha elegida es una alusión al aniversario del nacimiento del Inglés pediatra Dr. Samuel Gee, considerado como el “Padre de la Enfermedad Celíaca”.
La ley y la fecha nos honran y forman parte del marco jurídico que protege y reconoce a los celíacos, y da visibilidad a la enfermedad celíaca y la importancia de su tratamiento, una dieta libre de gluten de por vida.
ACELBRA-RS se ha comprometido ese día, trabajando con la Comisión de Derechos del Consumidor, Derechos Humanos y el Salón del Consejo de la Ciudad de Porto Alegre, en el caso de las leyes municipales que ha ganado recientemente y que ya existen a nivel nacional con el fin de asegurar la inmediata aplicación.
Para dar mayor visibilidad a la fecha la Asociación pide la colaboración de las instituciones asociadas.
Sugieren algunas actividades especiales para dar mayor importancia y visibilidad a ese día.
Así, por ejemplo:
1 – Los establecimientos de alimentación podrían crear un menú de promoción e invitar a los celíacos de la ciudad para celebrar la fecha.
2 – Las empresas fabricantes de alimentos pueden ofrecer el sorteo de un kit de sus productos en su sitio web o página de Facebook.
3 – Los diferentes puntos de venta de alimentos libres de gluten pueden hacer promociones y/o descuentos.
Todas las actividades y promociones pueden ser promocionadas en el grupo de ACELBRA-RS en Facebook y también en el sitio web oficial de la Asociación.
Estamos seguros de que el compromiso de todos hará que esta fecha sea un día importante en el calendario de Porto Alegre.
La suma de todos los esfuerzos nos hará más fuertes!
Fuente: Directiva de ACELBRA-RS
