Chau Gluten

Antecedentes y objetivos de Comunidad Celíaca.

Movi­dos por el inte­rés y la nece­si­dad de defen­der la vida de los celíacos/as es que sur­gió Comu­ni­dad Celía­ca del Uru­guay. Dicha ini­cia­ti­va nació en el mes de Diciem­bre de 2014, gra­cias a la con­vo­ca­to­ria de varias reunio­nes a tra­vés de la red social Face­book. Indignados/as ante la pro­ble­má­ti­ca que vivi­mos los celia­cos y celia­cas en nues­tro país día a día (sobre todo en torno a la acce­si­bi­li­dad de los ali­men­tos), es que sur­gió la ini­cia­ti­va de redac­tar una car­ta a pre­sen­tar ante el Minis­te­rio de Salud Públi­ca y jun­tar fir­mas en todo el país. Dichos fir­man­tes adhie­ren a la peti­ción del cum­pli­mien­to inme­dia­to de la Ley vigen­te n° 16.096. Así como su mejo­ra con­tem­plan­do los pun­tos pedi­dos en la car­ta ante­rior­men­te men­cio­na­da. Al día de hoy hemos reco­lec­ta­do más de 50.000 fir­mas, esta­mos a la espe­ra de que el Minis­te­rio de Salud Públi­ca nos con­ce­da fecha para pre­sen­tar­las.

Des­de un prin­ci­pio supi­mos este camino no sería fácil, pero aun así con­ti­nua­mos y al día de hoy ya somos una Aso­cia­ción Civil en for­ma­ción.

El obje­ti­vo de Comu­ni­dad Celía­ca es ser una aso­cia­ción civil con pre­sen­cia nacio­nal, que sea refe­ren­te para los celía­cos del Uru­guay, gene­ran­do una socie­dad inte­gra­do­ra a tra­vés de la pro­mo­ción de nues­tros dere­chos.

En cuan­to a lo acon­te­ci­do des­de el mes de Diciem­bre de 2014, hemos rea­li­za­do varias acti­vi­da­des. El día del celía­co en 2015, 5 de Mayo, Comu­ni­dad Celía­ca del Uru­guay con­vo­có una mar­cha a la cual con­cu­rrie­ron apro­xi­ma­da­men­te 500 per­so­nas según los medios de pren­sa pre­sen­tes. Hemos rea­li­za­do tam­bién jor­na­das de con­cien­ti­za­ción en pun­tos cla­ve de la ciu­dad de Mon­te­vi­deo,  jor­na­das para la reco­lec­ción de fir­mas, merien­das y varias reunio­nes con todos los celía­cos y celía­cas que deseen acer­car­se. Siem­pre apun­tan­do al mis­mo obje­ti­vo: seguir luchan­do hacia una mejor cali­dad de vida para los celía­cos y celía­cas de nues­tro país.

Este año esta­re­mos rea­li­zan­do dos reunio­nes men­sua­les, entre las cua­les habrá char­las con pro­fe­sio­na­les, cla­ses de coci­na y jor­na­das de inte­gra­ción.

En cuan­to a la rela­ción de Comu­ni­dad Celía­ca con los inte­gran­tes de nues­tro Par­la­men­to hemos teni­do la opor­tu­ni­dad de esta­ble­cer reunio­nes con dis­tin­tos Dipu­tados y Sena­do­res de todos los par­ti­dos que inte­gran la Comi­sión de Salud, obte­nien­do el apo­yo abso­lu­to de cada uno de ellos. Tam­bién fui­mos reci­bi­dos en Pre­si­den­cia de la Repú­bli­ca don­de tam­bién se nos brin­dó apo­yo.

Comu­ni­dad Celía­ca espe­ra con muchas ansias este 5 de mayo, día en el que rea­li­za­re­mos una mar­cha con el obje­ti­vo de mos­trar nues­tra des­con­for­mi­dad con las situa­cio­nes que vivi­mos a dia­rio, para hacer­nos escu­char y exi­gir una mejo­ra inme­dia­ta para nues­tra cali­dad de vida. La con­vo­ca­to­ria a la mar­cha es a las 18:30 horas en la Pla­za del Entre­ve­ro, mar­chan­do a las 19:00 hacia el Pala­cio Legis­la­ti­vo.

Invi­ta­mos a todos/as aque­llos intere­sa­dos en defen­der esta cau­sa a sumar­se a la Comu­ni­dad, no es nece­sa­rio ser celíaco/a, sino tener ganas de apo­yar una jus­ta y muy nece­sa­ria cau­sa.

Tatia­na Salerno

Secre­ta­ría

fb/comunidadceliacadeluruguay