Chau Gluten

Ingredientes

• 1 taza de hari­na de arroz
• 1 taza de fécu­la de maíz
• 1/3 taza de chía
• 2 man­za­nas gran­des ralla­das
• 1 cucha­ra­di­ta de cane­la moli­da
• 1 cucha­ra­di­ta de pol­vo leu­dan­te
• 1 taza de azú­car mas­ca­bo
• 3 cucha­ra­das de acei­te
• 1 cucha­ra­da de vai­ni­lla
• 1/2 taza de agua

Procedimiento

1.Cernir los ingre­dien­tes secos, incor­po­rar la man­za­na ralla­da y el acei­te.

2.Poner la chía en con el agua y mez­clar a la pre­pa­ra­ción.

3.Agregar la esen­cia de vai­ni­lla y mez­clar.

4.Colocar en cha­pa con papel man­te­ca y lle­var a horno pre­ca­len­ta­do unos 25 minu­tos.

5.Retirar y ser­vir.