Chau Gluten

En el Día Nacio­nal e Inter­na­cio­nal del Celía­co hubo varias acti­vi­da­des en Mon­te­vi­deo y en todo el país.

En la acti­vi­dad orga­ni­za­da por la Aso­cia­ción Celía­ca del Uru­guay — ACELU que se lle­vó a cabo en la sala de con­fe­ren­cias del IMPO “Felis­ber­to Her­nan­dez”  se con­tó con la pre­sen­cia de INDA_Mides, IMM, Min­tur, MSP, la Dpta. Valen­ti­na Rape­la quie­nes, cada uno en su área expre­só mejo­ras y obje­ti­vos para la pobla­ción celía­ca, ade­más del pro­yec­to de Ley en el que vie­ne tra­ba­jan­do la Dipu­tada.

Expu­sie­ron tam­bién dos Gas­tro­en­te­ró­lo­gas pedía­tri­cas, la Dra. Vio­le­ta Sereno y Dra.Graciela Caba­lle­ro quie­nes expu­sie­ron nove­da­des y pro­ce­sos de diag­nós­ti­co entre otras temas de inte­rés para la pobla­ción.

La acti­vi­dad se desa­rro­lló bajo el lema “Nues­tro deber es con­cie­ti­zar” no solo a la pobla­ción celía­ca sino a todos los acto­res socia­les ya que de un modo u otro, todos somos par­te de esto.

Se con­tó con la pre­sen­cia de varias empre­sas del rubro ali­men­ta­ción que ofre­cie­ron sus pro­duc­tos para degus­tar.

Muy bien el even­to y su  la con­vo­ca­to­ria.