Chau Gluten

Ingredientes

• 1 1/4 taza de poro­tos coci­dos
• 1/2 taza ave­na lami­na­da
• 1 taza de azú­car Mas­ca­bo
• 4 cucha­ra­das de cacao amar­go
• 2 tapi­tas de vai­ni­lla líqui­da
• 1 cucha­ra­di­ta de pol­vo de hor­near
• 1/2 taza de agua
• 1/4 taza de acei­te

Procedimiento

En este caso, uti­li­cé poro­tos que vie­nen en fras­co ya pron­tos para usar.

Los saqué del fras­co, los lavé muy bien y los puse en licua­do­ra jun­to al res­to de los ingre­dien­tes.

Lue­go de licuar todo, colo­qué en una asa­de­ra media­na papel man­te­ca y ver­tí la pre­pa­ra­ción.

En el horno pre­ca­len­ta­do, puse el brow­nie de poro­tos y  dejé a fue­go medio por 35 minu­tos.

Reti­ré, dejé enfriar y a ser­vir.

Una sor­pre­sa la tex­tu­ra y el sabor, deli­cio­so pos­tre vegano y sin glu­ten!

Nota: recuer­da que si vas a hacer los poro­tos, debes dejar­los 12 horas en remo­jo, lue­go coci­nar bien para des­pués uti­li­zar de la mis­ma for­ma.