Ingredientes
100 grs. de manteca
1 taza de azúcar
2 huevos
1 taza de harina de arroz
1 taza de almidón de maíz
2 cucharaditas de polvo de hornear
3 bananas medianas
2 cucharadas de dulce de leche
Procedimiento
Derretir la manteca y mezclarla con el azúcar.
En un bol poner los ingredientes secos e incorporarle la manteca con el azúcar y los huevos.
Añadir las bananas pisadas con el dulce de leche.
Colocar en tortera enmantecada.
Llevar a horno precalentado por 30 minutos aproximadamente.
Disfrutar en una rica merienda o desayuno!
