Chau Gluten

Ingredientes

• 8 cucha­ra­das de hari­na de arroz
• 8 cucha­ra­das de que­so ralla­do
• 1 cucha­ra­di­ta de sal
• 2 cucha­ra­das de leu­dan­te per­mi­ti­do
• Piz­ca de pimien­ta o piz­ca de nuez mos­ca­da
• 3 cucha­ra­das de acei­te
• 3 hue­vos ente­ros
• 1/2 litro de leche

Preparación

1. Poner todos los ingre­dien­tes en bati­do­ra, has­ta que que­de bien mez­cla­do.
2. Acei­tar la asa­de­ra y lle­var a horno calien­te, sacar con mucho cui­da­do y poner la pre­pa­ra­ción.
3. Lle­var al horno por 30 minu­tos apro­xi­ma­da­men­te.