Ingredientes
- 1 taza de harina de arroz
- 1/2 taza de fécula de mandioca
- 1/2 taza de almidón de maíz
- 2 cucharaditas de leudante
- 1 cucharadita de goma xántica
- 2 cucharaditas de sal
- 1 taza de queso rallado grueso
- 6 cucharadas de aceite vegetal
- 2 huevos
Procedimiento
- Mezclar los ingredientes secos en un bol.
- En otro recipiente, poner los líquidos y luego mezclar.
- Por último agregar el queso rallado grueso y mezclar.
- Hacer un tubo y cortar en porciones de 2 o 3 cm.
- Poner sobre placa y llevar a horno caliente por 25 minutos aproximadamente.
Tip: cortar al centro y agregarle una feta de jamón y/o lechuga. Una delicia!
