Ingredientes
- 1 taza de leche
- 1 taza de agua
- 1 y 3/4 de mezcla de harinas
- 1 cta. de sal
Procedimiento
- Calentar la leche y el agua.
- Verter sobre la mezcla de harinas.
- Revolver bastante hasta formar una masa blanda y homogénea.
- Colocar en una manga con puntero ancho.
- Hervir aceite bien caliente y colocar las tiras de masa del tamaño que desees.
- Retirar cuando estén apenas dorados.
- Colocar en plato con papel y espolvorear con un poco de azúcar para que se pegue sobre el churro.
- Prontos para comer!
* Si cocinas para alguien que tiene celiaquía, intolerancia o alergia al gluten, recuerda que todos los ingredientes de la receta deben ser sin tacc, aprobados para consumo de celíacos y debes tener la zona de elaboración bien limpia.
