Chau Gluten

Una vez que ya tene­mos el “abc” para pre­pa­rar nues­tro via­je glu­ten free debe­mos pen­sar en cómo armar la vali­ja.

Como tene­mos que lle­var ali­men­tos, debe­mos pen­sar cui­da­do­sa­men­te en la ropa que usa­re­mos y el espa­cio que nos ocu­pe todo; por eso, te pasa­mos algu­nos tips úti­les para armar tu vali­ja.

El pri­mer con­se­jo que pode­mos dar­te es empe­zar a guar­dar la ropa una sema­na antes, así pue­des ya tener todo lim­pio y lis­to para tu via­je.

Es acon­se­ja­ble lle­var poca ropa y que sea com­bi­na­ble entre sí; de esta mane­ra, podrás armar varios con­jun­tos. La base de tu ves­ti­men­ta es con­ve­nien­te que sea clá­si­ca y neu­tra, para lue­go poder agre­gar­le deta­lles y pren­das de color para cam­biar.

Una vez que ten­gas pen­sa­da la ropa y acce­so­rios,  tie­nes que dedi­car­te a pre­ver algo de lo que vas a comer esos días.  Eso, segu­ro va a depen­der de la infor­ma­ción que hayas reca­ba­do acer­ca de cuan pro­vis­tos de ali­men­tos aptos estén los luga­res que vas a visi­tar.

Depen­de mucho de tu des­tino, pero es muy prác­ti­co que lle­ves algún ali­men­to en tu male­ta, como ser:

• Pan tos­ta­do: haz tus pro­pias tos­ta­di­tas y las pones en un reci­pien­te her­mé­ti­co para que no se rom­pan en la vali­ja. Así se te con­ser­va­rán varios días y ya las ten­drás pron­tas para la hora del desa­yuno o la merien­da.
• Galle­tas de arroz aptas. Como es algo bas­tan­te neu­tro, pue­des com­bi­nar­las tan­to para un ten­tem­pié sala­do como dul­ce. Se con­ser­van muy bien por días. Uti­li­za bol­si­tas con cie­rre her­mé­ti­co y haz por­cio­nes que te sean prác­ti­cas para lle­var.
•  Galle­tas dul­ces enva­sa­das o tus pro­pias galle­ti­tas hor­nea­das. Tam­bién llé­va­las en un lugar don­de no se aplas­ten pero que no ocu­pen mucho espa­cio.
• Barras de cerea­les. Actual­men­te hay varias opcio­nes de barri­tas de cerea­les indus­tria­li­za­das. Pue­des hacer tus pro­pias barri­tas en casa y enva­sar­las con film de nylon. Segu­ra­men­te te serán muy úti­les cuan­do estés de paseo.
• Fru­tos secos enva­sa­dos. Los fru­tos secos son una opción súper prác­ti­ca para lle­var con­ti­go.

Ten en cuen­ta siem­pre que la fru­ta es un buen alia­do, la pue­des con­su­mir como cola­ción y te ayu­da a la hidra­ta­ción, la encuen­tras fácil­men­te en cual­quier mer­ca­do.

Según la can­ti­dad de días de vaca­cio­nes y lo que acos­tum­bras comer dia­ria­men­te, pue­des hacer el cálcu­lo para lle­var lo que esti­mas vas a con­su­mir.

Afor­tu­na­da­men­te, cada vez hay más opcio­nes de comi­da apta para celía­cos en todo el mun­do.

Recuer­da que uno de los mayo­res secre­tos para armar la vali­ja está en doblar bien la ropa de mane­ra cir­cu­lar y apro­ve­char, al máxi­mo,  los luga­res libres que se for­man, por ejem­plo, entre los zapa­tos y otras pren­das, en los hue­cos pue­des poner los reci­pien­tes o bol­sas de tu comi­da glu­ten free para que no se aplas­ten.