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Actual­men­te hay mucha varie­dad de hari­nas y fécu­las, nos encan­ta hacer prue­bas para cam­biar los sabo­res de los hor­nea­dos.

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Cantuccini: receta tradicional de la Toscana

Cada región de Ita­lia tie­ne sus pre­pa­ra­cio­nes típi­cas, los Can­tuc­ci­ni o Bis­cot­ti di Pra­to son unas galle­ti­tas cro­can­tes de almen­dras típi­cas de la región de la Tos­ca­na.

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